...mit freundlicher Empfehlung: Kiesewetter | Ulticom | Wald | Wirtz

GastroGalerie

Regionales Portal mit Lieferanten und Dienstleistern für Gastronomie und Großküchen in Rheinland-Pfalz und Luxemburg. Mit freundlicher Empfehlung stellen wir uns als Ihre zuverlässigen regionalen Partner vor.

Vom Koch zum Pâtissier

Qualifikation mit Zertifikatsprüfung
Im Januar startet die Fortbildung zum Pâtissier (IHK). In Deutschlands Gastronomie hat die Dessertküche einen hohen Stellenwert. Für Köche, die sich Spezialwissen aneignen und ihre Handfertigkeiten in der Pâtisserie trainieren möchten, bietet dieser Lehrgang ein optimales Übungsfeld. Erfahrene Profis, wie: Bernd Siefert, Jean-Pascale Brunière und Holger Stehr, geben ihr Wissen an den Nachwuchs weiter.

Foto: GBZ
Das Praxistraining umfasst die Inhalte: Kreationen aus Schokolade, Pralinenherstellung, Kleingebäcke, Brot backen, Zuckerziehen und Desserts aus Frucht und Eis. Der nächste, berufsbegleitende Lehrgang startet am 18.01.2016.
Weitere Infos unter: www.kochundserviceschule.de oder 0261 30489-31. Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz, Ester Pauly, Hohenfelder Straße 12, 56068 Koblenz, pauly@gbz-koblenz.de

Wörterbuch der Küchensprache

Deutsch-Französich | Französisch-Deutsch
Das ist interessant für alle Gastronomen! Die Sprache der Köche. Zur Anforderung: www.wirtz.eu

Die GastroGalerie-Partner

Jobs bei Wirtz

Wir stellen ein:

1 Servicetechniker (Elektriker, Elektroniker, Mechatroniker (m./w.) für den Service an Großküchengeräten bei unseren Kunden in Rheinland-Pfalz und Luxemburg vor Ort

1 Mitarbeiter (m./w,) für den Verkauf im Außendienst im Bereich Küchentechnik für den Großraum Eifel/Ahr

In allen Bereichen erfolgt eine gründliche Einarbeitung.

Rufen Sie an: Jürgen Wirtz, Geschäftsführer der Wirtz GmbH in Zell (Mosel), www.wirtz-online.de, 06542-9873-0 oder senden eine Mail an j.wirtz@wirtz-online.de

GastroGalerie

Mit unseren Standorten im Bereich Zell an der Mosel liegen wir zentral in der Mitte von Rheinland-Pfalz und sind mit unseren Leistungen und Produkten im gesamten Bundesland sowie in Luxemburg schnell zur Stelle.

Wen von uns kennen Sie noch nicht? Rufen Sie einfach an, senden Sie Fax oder E-Mail. Wir melden uns, damit wir uns schon bald näher kennen lernen. Das ist unsere freundliche Empfehlung an Sie!

Zertifiziert

+++ ISO 9001-Zertifizierung für Fa. Kieswetter. www.kiesewetter-bullay.de | eMail: info@kiesewetter-bullay.de +++

WEB-Site für Luxemburg

+++ Wirtz-Startseite für die Gastronomie in Luxemburg: www.wirtz.eu +++